Hai,

Welcome to "Masterchef Wannabe" blog! Tempat curhat mami nya Olip (Alief*) soal makanan or foods. Seumur hidup susaaaahhh banget klo disuruh masak, baru kali ini semangat banget mo masak di rumah gara-gara dapet resep super gampang warisan emak jaman dulu kala :) pluss dijejelin tayangan "Masterchef US" di tivi tiap kamis dan minggu (promogretong*).

Jadi, baca resepnya, cobain, barangkali ada yang cucok. Klo sekali coba suksess, pasti jadi ketagihan masak.

Dan bagi yang belum terinspirasi untuk coba masak sendiri... selamat menikmati masakan nyokap dirumah, pembantu or resto diluar sana...


selamat makaaannn!! pokok e makkk nyuuusss!

Minggu, 21 November 2010

Semur Ayam

Semur, rasanya oke nihh mantappp walopun penampilannya datar alias polos hahaha!
Bahan-nya :
Ayam (bag. Sayap dan Dada), potong kecil jd 4-5
**ga pake kentang, soalnya aku ga begitu suka :p*
Air 3-4 gelas 
Jahe, 1cm 
Kecap Manis secukupnya

Bumbu-nya (dihaluskan) :
Bawang putih, 2 buah pilih yang gede
Bawang merah, 4 buah
Kemiri, 3 btr yang sudah disangrai
Lada, Garam (secukupnya)
*) Seluruh bumbu dihaluskan dan di tumis hingga wangi 
Untuk Tambahan :
Telor Rebus
Kentang Rebus
Wortel

Cara Buat :
1. Didihkan air 3 gelas, masukkan ayam dan jahe, hingga matang.
2. Sambil menunggu ayam matang, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wang.
3. Masukan tumisan tumisan ke dalam panci ayam yang mendidih.
4. Tambahkan kecap manis sesuai selera.
5. Masukkan bahan tambahan jika suka.
6. Rasakan, tambahkan garam dan lada secukupnya.


Resep cukup untuk 2 orang saja ^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar