Semur, rasanya oke nihh mantappp walopun penampilannya datar alias polos hahaha! |
Bahan-nya :
Resep cukup untuk 2 orang saja ^^
Ayam (bag. Sayap dan Dada), potong kecil jd 4-5
**ga pake kentang, soalnya aku ga begitu suka :p*
Air 3-4 gelas
Jahe, 1cm
Kecap Manis secukupnya
Kecap Manis secukupnya
Bumbu-nya (dihaluskan) :
Bawang putih, 2 buah pilih yang gede
Bawang merah, 4 buah
Kemiri, 3 btr yang sudah disangrai
Lada, Garam (secukupnya)
*) Seluruh bumbu dihaluskan dan di tumis hingga wangi
Untuk Tambahan :
Telor Rebus
Kentang Rebus
Wortel
Cara Buat :
1. Didihkan air 3 gelas, masukkan ayam dan jahe, hingga matang.
2. Sambil menunggu ayam matang, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wang.
3. Masukan tumisan tumisan ke dalam panci ayam yang mendidih.
4. Tambahkan kecap manis sesuai selera.
5. Masukkan bahan tambahan jika suka.
5. Masukkan bahan tambahan jika suka.
6. Rasakan, tambahkan garam dan lada secukupnya.
Resep cukup untuk 2 orang saja ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar