UDANG SAOS PADANG

Udang Saos Padang

Bahan-nya :

Udang ukuran sedang 250 gr (buang kepala), Rebus dengan Air dan Jahe

Cabai Rawit Merah, 5 buah

Air 1/2 gelas

1 sdt tepung maizena larutkan dgn sedikit air
Bawang Putih 3 buah, di keprek dan rajang
Saos Sambal 2 sdm

Saos Tomat, 1 sdm

Saos Tiram, 1 sdm
Garam secukupnya

Cara Buat :

1. Tumis Bawang putih dan cabai rawit hingga wangi, tambahkan air sampai mendidih, tiriskan.

2. Masukkan Saos Sambal, Saos tomat, Saos Tiram, Garam.

3. Masukkan larutan maizena

4. Masukkan Udang.

Resep cukup untuk 2 orang saja ^^